Feta-Parma-Röllchen

Dauer:

Zutaten:

-200 g Fetakäse
-120 g Parmaschinken
-120 g Frischkäse
-2 Knoblauchzehen
-1/2 Bio-Zitrone
-1 EL Olivenöl
-Thymian
-schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen
Knoblauch kleinhacken
Zitronenschale abreiben
Fetakäse zerstampfen
Alle Zutaten (außer den Schinken und Öl) vermischen
Schinken ausbreiten und mit jeweils ca 1 TL der Mische bestreichen
Schinken zu Röllchen aufrollen
Mit Öl einsauen und auf Blech platzieren
Für ca 15 Minuten in den Ofen ballern
Goldbraun, knusprig und warm servieren
GlG

Häufig gestellte Fragen

Kann man auch einen anderen Schinken verwenden?

Na sicher! Auch Serranoschinken passt sehr gut.