für ca. 40 Stück
-200 g Mehl
-125 g Butter
-100 g Zucker
-1 Ei
-1 Pck Vanillezucker
-70 g Puderzucker
-2EL Zitronensaft
-Streusel & weitere Verzierungen
Zubereitung:
Butter, Mehl, Zucker, Vaillezucker & Ei verkneten
Teig mindestens 30 Minuten kaltstellen
Ofen auf 160°C Umluft vorheizen
Arbeitsfläche bemehlen und Teig ca. 5mm dick ausrollen
Plätzchen ausstechen
Im Ofen für ca. 8-10 Minuten backen
Auskühlen lassen
Puderzucker und Zitronensaft vermischen und auf die Plätzchen wuppen
Kreativ verzieren
Fertig
